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無印良品金平糖  35元

其實也沒有刻意尋找金平糖
剛好逛到無印良品的懷念菓子
一小包馬上買來嚐鮮
 
為什麼會講到金平糖
最開始是日劇-新富豪刑事 裡面的一樁殺人案件
就是將毒藥用針注入金平糖 小姐不知道在哪天吃到有毒的金平糖
就能殺人於無形 又能製造不在場證明
 
後來是前一陣子看到緯來日本台介紹京都超有名的金平糖專賣店 購買的人大排長龍
金平糖漂亮的外型與夢幻的色澤實在很討喜 是逢年過節送禮的首選
我在網路搜尋的過程竟找到 綠壽奄清水的網址 也就是緯來日本台所介紹的金平糖名店
也有網友提供金平糖的由來:金平糖原文為葡萄牙文(Confeitos),日文譯為「金平糖」「金餅糖」、「渾平糖」或者「花糖」。現今為日本傳統果子之一,源自於傳教士路易士福羅斯呈給織田信長的貢品。因為長的像星星,送人就是折星星、祝福的意思。
 
在電視上看到金平糖的製作過程非常辛苦
必須在炎熱的鍋爐前不斷翻攪,才能做出形狀美麗的金平糖
綠壽奄清水的金平糖口味都是用新鮮的水果打成果汁調味
調製果汁的工作都是由每一代老闆娘來作
在不同的季節也會研發新的口味,在情人節告白的日子也會特別推出巧克力口味的告白金平糖
不同口味的金平糖吃起來都有濃郁的果汁味
所以我相信在日本買到的金平糖味道一定很不一樣吧?
 
那我買的金平糖,味道其實跟冰糖很像
不過重要的其實是金平糖的含意,當然我還是希望有機會可以吃到京都名店的金平糖啊!
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littlechien16 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

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  • Claire
  • 昨天晚上看到JET台介紹的金平糖,一直讚嘆於它美麗如雪花般的形狀,試著在網路上搜尋,原來它大大有名氣呢!
  • 悄悄話
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