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喜歡手作的慢活,表演藝術的感動,要一直保持對生活的熱情,保有單純的快樂

Selected Category: 好吃哪裡找 (10)

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前一陣子收到幾樣讓人很興奮的禮物,剛好都是吃的,真有口福啊!

德國香腸乳酪蛋捲蔥油餅

臭小恩因為本人生日特製愛心早餐--德國香腸乳酪蛋捲蔥油餅,我說這好吃到簡直可以拿來賣了,一咬下去滿滿的乳酪饀就爆出來,超滿足,再加上蛋包味增湯,實在是太幸福了!餐包裡面塗的是香港東方文華酒店太夢幻之極品草莓玫瑰果醬,這是暨臭小恩2000年特製聖誕大餐後,最讓我回味的一餐了^^

早餐.jpg

香港東方文華酒店太夢幻之極品草莓玫瑰果醬

準備拿來拍照的時候已經剩下3分之1,可見有多好吃,為什麼會發現這果醬是因為某日在搜尋香港必買物品時發現,網友奉為極品的果醬被形容到好吃多好吃,剛好小恩媽要到香港跨年,就拜託她帶回來了,還讓他媽媽特地坐車到中環,真是太不好意思了! 

此罐極品被形容成吃了有戀愛的感覺,真真當之無愧,果醬在嘴吧裡會一直有隱隱約約的玫瑰香久久不散,單吃就讓人想一口接一口,與餐包在一起就更感人了,我在網路還看到一種吃法是泡在紅茶裡變成草苺玫瑰紅茶,本人到現在還沒試過,實在是現吃都不夠了還拿來泡茶^^,不過若只講玫瑰醬,台灣的春水堂早餐麵包裡附的玫瑰醬也不會輸啦!還可以看到玫瑰花瓣,真真女生誰不愛,玫瑰花的誘惑很難抵擋啊!

果醬.jpg

日本綠壽庵清水手工金平糖

芳英老師到京都特別帶回來給我,超感動!起因是老師去京都之前已經先去了一趟大阪,那時帶了鎌倉金平糖回來送我,一聊天才發現我們兩都看了同一齣日劇"新富豪刑事",裡面有一集金平糖殺人事件,日劇裡的金平糖閃晶晶的超漂亮,那時金平糖就給我很深的印象了,後來又無意間在日本台看到名店綠壽庵清水的金平糖製作過程,我那時才知道原來手工做的金平糖超辛苦,也是很多日本人逢年過節送禮的首選,具有祝福的涵義,而金平糖繽紛的顏色,如果是一般店家製作大多是加色素,但名店是用純果汁搖出來的,太甘心!名店也會推出季節限定口味,沒想到我真能品嘗它的滋味,太幸福了,這次得到的是香瓜口味,味道淡淡的很雅緻,糖身很紮實,不像我之前吃過的一咬就碎,大感謝芳英老師從京都帶回來的好滋味。

金平糖.jpg

純正法式烘培PAUL

法國來的都很貴,沒錯,這個就是貴婦人在吃的下午茶,裡面所有的點心麵包皆是身價好幾百,不過真的好好吃啊!原本慕草莓千層派的名聲而來,不過一次都沒有買到,我與臭小恩一直與它錯過,所以我們決定買其他的點心來吃吃看,初體驗洋梨塔與蘋果派就去掉我們300多塊,但這兩樣點心在我們咬了第一口後,兩人搶成一團,怎麼可以在沒有烤過一次的情形下那麼酥又那麼入味呢?實在是太厲害了!原本它的高價位讓我們兩人抱著嚐鮮一次的心情踏入店門,但在吃完洋梨塔與蘋果派之後,又想著什麼時候要去吃這樣夢幻般的奢侈點心了!

Paul.jpg  

 

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自從公館自來水博物館旁的自行車道開通後,騎腳踏車去公館就更方便了!
我與臭小恩的公館自行車行程先到台大晃個幾圈,欣賞一下美麗的稻田(在台北市的水稻田,太感人了)、小橋流水與為了教學種植的許多特殊花花草草,然後到「台大農場」的福利社買一隻濃到不行的花生冰消暑解饞,雖然我不知道台大的花生冰為什麼冰棍短到一個不行,但濃郁的花生香氣真是讓人擋都擋不住,還想再來第二支。
 
晃完了台大,騎腳踏車到公館週邊的小巷子逛逛,也會有很多驚喜的發現,這一次發現的是網友大力推薦的Henry & Cary手工巧克力,超級小的店面,就在杜鵑咖啡館的旁邊,一顆巧克力25元,買十還會送一,一進店裡店員會熱情的招呼客人試吃每一種口味,吃到喜歡的口味再買,真的是很貼心^^!


大推1:爆漿櫻桃巧克力(爆漿是我自己取的),第一次吃是表姐送給我的,馬上驚為天人,不對,應該是天食! 爆漿威力凡人都難抵擋,一咬下滿滿的酸甜櫻桃汁與巧克力混在嘴裡,要怎麼形容呢?就是人家說的戀愛酸酸甜甜的滋味,超讚!連不喜歡甜食的臭小恩都愛,上一次買的時候發現店裡竟然還有大櫻桃巧克力,馬上買來吃吃看,臭小恩覺得只是多了櫻桃的梗與籽,不過一大顆份量十足啊!
大推2:經典巧克力蛋糕,這個也是濃郁到不行,外層的巧克力醬還帶著一點點酒香味,裡層的蛋糕又綿密又紮實,是我愛的甜蜜巧克力口味,好吃到感人!
Henry & Cary
台北市羅斯福路三段283巷36號
0910-583139
 
再來是溫州公園旁的柴燒窯烤比薩So Free Wood fired Pizza & Cheeze
還沒有靠近店面就會被它的柴燒香味吸引,每種口味一律120元,小份量的獨享剛好,脆皮薄片咬起來還會喀滋喀滋,披薩皮與起士混著柴窯味道似乎又更香了,第一次order本來要帶回家慢慢品嚐,後來實在敵不過披薩的香味,我倆就在溫州公園旁把它喀光了,哈哈。

 
柴燒窯烤比薩&起士專賣So Free Wood fired Pizza & Cheeze
北市羅斯福路三段283巷28號1樓(溫州公園旁)
 
隔壁還有里仁的公館店,可以順便採買一下有機食品與蔬菜,超方便。 

為什麼每次自行車之旅還是會變成吃喝之旅?運動全都白費啦~~~
 
 


 



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一開始聽到榕堤還沒有意會到是網路轉寄很夯,有台灣巴里島之稱的餐廳,在滬尾星巴克的對面,旁邊就是馬偕博士初次抵達台灣的地方,映照著美麗的淡水河景,非常浪漫悠閒,真是約會開party的好地方,餐點價位大約在400以上,有可以share的組合點心與套餐,咖啡強調用lavazza的豆子;這次我們點的是多利魚、烤雞與海鮮燉飯,還有熱門的羅勒pizza與麵包濃湯,都很好吃,氣氛又好,讓人ㄧ坐就不想起來。


[鮑魚培根麵包濃湯]
超香濃的濃湯上面竟是滿滿的奶泡,這道菜會讓你有喝到南部炒鱔魚的錯覺


烤雞酥脆的外皮搭配一咬下去軟嫩juice的雞肉,超好吃


羅勒pizza鋪了滿滿一層羅勒醬,配上番茄薄片很夠味,加上辣油讓你一口接一口。


清爽的多利魚一點都不油膩,一樣有脆脆的外皮,好吃

附餐的水果茶與蛋糕,份量剛好不會有吃飽太稱的感覺(還有其他飲料跟蛋糕可供選擇)





有去淡水的人可以到榕堤享受一下悠閒的氣氛,一樣也是要提早訂位(在台北好像沒什麼是不用訂的),晚上超難訂到,大概是因為有夜景+現場演唱,吃完飯還可以在浪漫的河堤上走走,逛逛淡水老街,真是約會行程首選啊!!(要讓戀情加溫的人趕快行動吧 呵呵呵)

榕堤水灣 http://www.waterfronttw.com/store_03.php
服務專線 (02)2629-0052
訂位專線 (02)2629-6464
訂位服務時間 : 星期一~星期五 11:00~17:00

地址:淡水鎮中正路229-9號
(淡水分局正後方河堤邊)






特別介紹:
榕堤情人座


榕堤才有的情人座,可以兩個人躺在上面"五分鐘",讓你看一下淡水的天空與河
因為假日河堤邊實在太多人,搞的自己像團團圓圓一樣,不到五分鐘我就趕快逃走了
(晚上去躺應該比較不那麼害羞^^)


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        這個寒假為了尋找本單位聚餐的地點,我與幾個愛吃喝玩樂的老師組成隱藏版米奇林美食評鑑團,前往我們第一個試吃的地點,台北名氣非常大的食養山房。
        在經過波折的訂位過程後,出發當天山下是涼爽透著些許陽光的好天氣,到山上竟是霧氣矇矓大風大雨的刺骨寒風,因此也無心欣賞園內詩意的別緻風景,前往我們用餐的地點--禪院,這次訂的是一素三葷套餐,素菜則由四人輪流試吃,再說出感想(想不到我們非常認真吧,畢竟教授骨子裡都是專業的研究精神!!)


[開胃桑葚醋飲]
食養這次提供的醋飲皆非常好喝,加上酸酸的石榴子,非常開胃


[涼拌小菜三碟]
日式手工豆腐非常有彈性,豆味香濃,最受好評


[山藥泥干貝蒸蛋]
干貝鮮味完全融入蒸蛋中,配上山藥泥非常滑口,素食則被蛋味所取代


[堤魚豆皮壽司]
堤魚是大人們喜愛的味道,有一股特別的腥味,豆皮包的應該是拌飯,跟壽司飯比起來,別有一番風味


[清香玫瑰醋飲]
為了去除堤魚的重口味,玫瑰讓人口齒留香


[生魚豆包捲佐新鮮蔬菜]
這道菜最受好評的竟是新鮮蔬菜,水煮豆包的味道搶去生魚丁的風采


[宜蘭名產糕渣佐明蝦]
糕渣出現在這邊讓我錯愕了一下,不過明蝦的Q彈與糕渣的軟嫩竟也有一種特別的協調感


[拌飯火腿包]
以為會與握壽司同樣扎實,沒想到一夾就碎,讓我不小心掉了一堆拌飯,拌飯頗為清爽,配上火腿薄片還不錯


[蓮花鮮菇雞湯]
許多人推薦的蓮花雞湯,含苞蓮花在熱湯的浸潤之下緩緩盛開,噱頭十足,不過湯頭似乎與燉雞的味道分開,頗為清淡,湯裡有許多的蓮藕與蓮子,似乎不需要再增加鴻喜菇


[金箔麥角芋泥]、[蓮花清茶]
超好吃的甜點,芋泥入口即化,配上蓮花茶,整個人都神清氣爽了起來


[草莓百香果汁]
綿密的草莓果汁泥,果香濃郁

整體試吃感想:
素菜似乎沒有葷食套餐來的好,因為素菜是將葷食的肉去掉用素料取代,感覺葷食較為划算;不同的醬料碟建議附上小匙,才不會在取用醬料時所有的醬都混在一塊;每道菜對我來說算是賞心悅目,但評審團中較為講就的委員就提出了配色需要加強的建議;套餐中我最喜歡的算是甜點與飲料,所以我強烈建議大家吃食養的下午茶(當天才知道它竟然有下午茶);或許是因為用餐人數眾多的關係,上菜與撤收的速度很快> <,用餐不太有悠閒的感覺。

特殊的中式懷石料理,還是值得大家品嘗一次。
採預約制記得提早訂位,不然就像我們一樣一波三折。


http://www.shi-yang.com/ 食養山房
葷食/每套1000元、素食/每套850元,皆需加收一成服務費。
聯絡電話:02-2862-0078,02-2862-0079, 0931-381-528 
(電話聯絡時間:週二至週日09:30-15:30;17:00-21:00) 
地  址:台北市士林區菁山路101巷160號

 




^^

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       我記得小時候每次回麻豆奶奶家,爸媽一定會帶我們到麻豆代天府拜拜,這個代天府被我爸封為最靈驗的廟,只要我爸有重大煩惱,ㄧ定會到代天府擲筊,籤詩對我爸來講當然是很準啦!據我瞭解,我會上研究所也是我爸抽到的,他非常自豪這件事情,不過是在北港媽祖那裡抽到的。我個人對擲筊就沒什麼太大感應,唯一一次擲筊,擲了半個多小時才擲到聖杯,大概是我不懂得跟神明表達我的意思吧?也沒有明確的想問什麼,所以神明一直不知道要給我什麼指示......總之話題扯遠了,重點是每次到代天府拜拜,買的金紙上面,會附一個用紅紙包好的綠豆糕,那個綠豆糕的味道到現在已經過了20幾年我都很難忘記,每次金紙燒掉我一定會把綠豆糕搶來吃掉(印象中我弟好像沒什麼吃到),粉粉的綠豆糕輕輕一碰就會碎掉,全部塞在嘴巴裡面就會馬上化掉,滿嘴都是超香的綠豆粉,超讚的啊! 

        後來也不知道什麼時候開始,就不常去代天府拜拜了,去年過年還去了一次,不過紅紙包的綠豆糕早就沒有了,現在金紙附的供品都是小包零食,我們會在大買場看到的那種,我想我是無緣再見到那超懷念的綠豆糕了。

        之後我在台北畫刊看到台北知名糕餅舖特輯,就看到龍月堂的大名,這幾天因為快過年的關係,年貨大街周邊晚上都塞車,很有大家採買年貨強強滾的感覺,我每天下班都走延平北路,會經過傳說中的龍月堂餅舖,跟強強滾的年貨大街周邊,抱著買零食的心情買了幾個15元的綠豆糕跟塩梅糕,還有過年會吃的豆棗、冬瓜糖、糕仔粒(傳統零嘴實在是我的最愛),回家一吃綠豆糕驚為天人,那就是20幾年前我最愛的綠豆糕的味道,一點不差,ㄧ捏就碎的綠豆糕,超High的,只是龍月堂的綠豆糕不是一整大塊,是六個小塊包起來,這一點不太過癮,不過光味道就可以讓我開心很久啦!還有塩梅糕跟糕仔粒都好夠味,紮紮實實的傳統味道,一定要堅持下去啊!




**

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換到一個新地方還是不改我們找美食的本色,加上臭小恩冒險犯難的精神,
努力尋找台北到關渡的最短距離,甚至有誤闖復活山莊的膽量,最近在
北投倒是有新奇的發現--

1.新北投站 溫泉區料多實在,大排長龍之"滿來溫泉拉麵"
應該是沒有ㄧ次不排隊的吧?提早來才能避開人龍,手工有嚼勁的麵條與豐富的配料"傻眼"


滿來溫泉拉麵 電話:02-2893-7958 地址: 112台北市北投區溫泉路110號

2.北投市場內"蔡源益超香濃紅茶"  很難形容他的確切位置,到最熱鬧的北投市場繞一繞
ㄧ定會發現它,除了古早味外,超香濃紅茶與價錢皆令人讚嘆,因為網友的介紹才發現的好店
喝過馬上就愛上!!



3.關渡站 台北藝術大學內教職員平日才能200吃到飽的"達文士餐廳"


達文士的下午茶

我是到關渡才發現原來這裡有那麼好吃的西餐廳,"水鳥公園52號"與藝大內的"達文士餐廳"氣氛非常佳,但價格非常不便宜,如果偶爾要犒賞自己是不錯的選擇,但因為達文士對藝大內的教職員有折扣優惠,所以它變成了我的西餐廳上選,打完折的套餐與單吃buffet的200元優惠價真是太划算,比出去吃大餐便宜,而且可以欣賞超漂亮的關渡平原夜景,真是美到不行啊!
(buffet裡的烘蛋是我的最愛)

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原來里港的餛飩豬腳那麼有名啊!
我竟然今天才知道> <<br />


因為太愛玩的小舅舅一直慫恿大家一起去里港-朧祥河濱公園
就在漂亮的河堤晃了一圈後
晚餐就選了出名的趙壽山餛飩豬腳~出發前大舅媽指名介紹
老實說我對里港一點概念也沒有 倒是有很多賣餛飩湯的店
所以看到荒涼公路旁佔地600坪的超大停車場、大店面與不斷湧入的人潮
真是嚇到我了!
到底是有多好吃 這年頭竟然還有這種店
讓我想起了台東池上便當總店
(這個有空再介紹 有池上便當博物館也是公路旁的那個 去台東一定要吃)
趙壽山的餛飩皮超薄 小顆 但很多  沾了特製醬油很棒
豬腳皮Q膠質豐富 (重點:我喜歡水煮的 哈哈)
麻油米血香噴噴  滷大腸頭一點都不油膩

的確是不錯吃
如果不喜歡味精的人可以事先告知



店裡還有很多以豬為主的料理 (所以才用豬的註冊商標~還戴眼鏡ㄌㄟ厲害!)

像是豬肚、豬舌、粉肝、豬耳朵、豬腳筋...
生餛飩更是人人外帶的伴手禮 還可以宅配 買50盒送1盒
網站也會不定時介紹優惠活動
到里港的人一定要去這間店參觀一下 


里港趙壽山餛飩豬腳

http://www.wonton.com.tw
屏東縣九如鄉耆老村九如路三段566號
電話:(08)7753633   傳真:(08)7752690
免費服務專線:0800-800-063

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好久沒有推薦好吃的啦! 荷花季的到來高雄也吃的到荷花餐喔~



*好吃的荷花餐不用到白河就有囉!
6月中是耕讀園的賞荷華會 典雅的荷花餐非常爽口


耕讀園是我們家頗喜歡的餐廳
除了地點近之外 楊柳枝流水濃濃的中國風情 很適合聊天聚會
舒服的褟褟米可以讓人待很久 度過悠閒的時光
所以每次去吃飯聊天總是忘了時間
 
因為近幾年耕讀園轉型成為有機食品的推廣者
所以增加了很多有機餐飲與素食 非常有健康概念
 
因為荷花季所推出的荷花餐(可選擇葷or素)包括:
香噴噴芋頭栗子荷葉蒸排骨
糖醋蓮藕
清香睡蓮蔬菜菇菇小火鍋
芝麻湯圓桂花紅豆湯
有機紫蘇梅汁or茶
真的是清爽好吃
 
因為耕讀園套餐的份量都很多
所以我都會跟老媽一起分
另外在單點點心
 
我的必點甜點->驢打滾 
每次去一定要吃 不然會很痛苦~~
是用糯米作成的皮包紅豆沙外表沾上綠豆粉與桂花糖漿作成的搞剛點心
因為長相像驢子滾泥巴 黃黃的 所以才叫驢打滾吧 很可愛 哈哈
 
再推薦耕讀園我比較喜歡的新菜單~清香豆腐煲(素)
也是屬於養生清爽湯頭 喜歡素食的人可以來耕讀園嚐鮮囉


 


耕讀園 哪裡找?
全省分店:

《北 區》
師大店  台北市師大路68巷12號(師大巷內) TEL:02-23698667
桃園店 桃園市莊敬路一段136號(經國路與莊敬路口) TEL:03-3259335
《中 區》
市政店 台中市市政路109號(惠中路口) TEL:04-22518388
國光店 台中縣大里市國光路二段223號(德芳路口) TEL:04-24069398
崇德店 台中市崇德九路520號(昌平路口) TEL:04-24224099
華美店 台中市華美西街2段251號(台灣日報對面) TEL:04-23165030
《南 區》
富國店 高雄市裕誠路362號(大八飯店附近)TEL:07-5567822
覺民店 高雄市覺民路665號(大順路口) TEL:07-3866770
屏東店 屏東市華夏路12號(和平國小對面) TEL:08-7373565
永華店 台南市安平區永華路2段23-25號(台南市議會對面) TEL:06-2950099
嘉義店 嘉義市保安里四維路303.305號(世賢路與四維路口附近) TEL:05-2349629
玉山店 嘉義市金山路108號 TEL:05-2841928

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因為整理照片,覺得我跟毛一起吃魯味的照片實在太經典,覺得應該要po一下,那是上禮拜二我們一起去逢甲準備看大開劇團的演出前,匆匆忙忙先去吃東西,無奈我們兩個一時夾過頭,就變成這麼豐盛的一大盤,差一點沒撐死,真不愧是大魯桶啊!!


^^

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覺得很久沒介紹美食了,今天來分享一個~~~
原因出在期末的腸胃炎,不知道是太頻繁的聚餐還是海鮮的關係,肚子足足不舒服了一個禮拜,因為這樣想找點熱湯美食來吃,且我喜歡喝熱湯勝過吃飯,所以港式煲湯就再適合不過了,沒想到真的讓我在高雄找到了一家可愛的煲湯小店,如果你是喜歡吃清淡健康口味的人,"老火湯"真是一個好地方!(不加味精少鹽全用天然食材烹煮喔)
老火湯
港式煲湯專賣店
高雄市前鎮區民權二路66號
(07) 334-7662


老火湯很棒的地方在它每天推出不同的湯品與飯,每個禮拜更換新菜單,菜單上的菜名就是它所放的食材,有的名稱真的太長,很可愛又一目瞭然,像"白蘿蔔玉竹枸杞牛腩湯
"或是"黨參北芪桂圓鮑魚瘦肉湯"之類,看起來就很美味,另外能夠隨自己喜歡搭配湯與飯的組合,主菜也可以另外單點,實在有太多搭配的方法了,口味很清爽份量又少,超適合女生,如果是男生還可以加飯,不用擔心吃不飽,價錢也很公道,我很好奇的是它每天都限量供應的秘製雞腿飯,很多人點,有時要吃還沒有呢,這次試過蒸鮮魚飯,真的很棒,還有三種口味可以選,下次應該要好好試試雞腿,光"秘製"就像食神裡的菜一樣,神秘。其實它的網站介紹的很詳細,要上它的網站好好逛一逛,唯一美中不足的地方可能是它的地點離市中心有段距離,要是有分店該有多好啊!



 

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